藥食同源

藥食同源知識庫

探索中醫藥食同源的智慧——滋養身心的天然食材。

🫐
枸杞

Goji Berry (Gǒuqǐ)

補益類

功效

滋補肝腎、明目益精、增強免疫力、抗衰老

適用人羣

眼疲勞人羣、免疫力低下者、肝腎不足者、上班族

常見配方搭配

菊花枸杞茶(明目)、紅棗枸杞茶(滋補)、桂圓枸杞茶(補氣)

🫒
紅棗

Red Date (Hóngzǎo)

補益類

功效

補血益氣、養心安神、健脾和胃、美容養顏

適用人羣

血虛女性、貧血者、睡眠不佳者、消化功能弱者、面色蒼白者

常見配方搭配

紅棗桂圓茶(補血)、紅棗生薑茶(暖身)、紅棗百合茶(安神)

🫧
桂圓

Longan (Guìyuán)

補益類

功效

補心脾、益氣血、安神定志、增強記憶力和專注力

適用人羣

貧血者、健忘者、失眠者、產後虛弱者、學生和腦力工作者

常見配方搭配

桂圓紅棗茶(補血)、桂圓枸杞茶(補氣)、桂圓蓮子茶(安神)

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人蔘

Ginseng (Rénshēn)

補益類

功效

大補元氣、復脈固脱、補脾益肺、生津安神

適用人羣

極度疲勞者、氣虛者、體質虛弱者、病後調理者(實熱者慎用)

常見配方搭配

人蔘紅棗茶(氣血雙補)、人蔘枸杞茶(強身)、人蔘黃芪茶(增免疫)

🌿
西洋參

American Ginseng (Xīyángshēn)

補益類

功效

補氣養陰、清熱生津、性涼不上火

適用人羣

氣陰兩虛者、口乾者、勞累過度者、易上火體質、夏季乏力者

常見配方搭配

西洋參枸杞茶(養陰)、西洋參菊花茶(清潤)、西洋參石斛茶(生津)

🌿
黨蔘

Codonopsis (Dǎngshēn)

補益類

功效

健脾益肺、補中益氣、養血生津,作用平和(人蔘替代)

適用人羣

輕度氣虛者、易疲勞者、食慾不振者、氣短者、消化弱者

常見配方搭配

黨蔘黃芪茶(補氣)、黨蔘紅棗茶(養血)、黨蔘茯苓茶(健脾)

🌿
黃芪

Astragalus (Huángqí)

補益類

功效

補氣昇陽、固表止汗、利水消腫、增強免疫

適用人羣

氣虛者、自汗者、易感冒者、乏力者、輕度水腫者

常見配方搭配

黃芪枸杞茶(增免疫)、黃芪紅棗茶(氣血)、黃芪黨蔘茶(補氣)

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山藥

Chinese Yam (Shānyào)

補益類

功效

健脾養胃、補肺益腎、滋陰固精

適用人羣

脾胃虛弱者、慢性腹瀉者、乏力者、血糖偏高者、尿頻者

常見配方搭配

山藥蓮子茶(健脾)、山藥枸杞茶(補腎)、山藥薏仁茶(祛濕)

🌿
黃精

Solomon’s Seal (Huángjīng)

補益類

功效

補氣養陰、健脾潤肺、益腎填精

適用人羣

體倦乏力者、乾咳者、體質虛弱者、早衰者、精力不足者

常見配方搭配

黃精枸杞茶(填精)、黃精紅棗茶(補氣)、黃精石斛茶(養陰)

🌿
玉竹

Fragrant Solomon’s Seal (Yùzhú)

補益類

功效

養陰潤燥、生津止渴、潤肺養胃

適用人羣

口乾咽燥者、皮膚乾燥者、乾咳者、陰虛者、秋燥者

常見配方搭配

玉竹枸杞茶(養陰)、玉竹百合茶(潤肺)、玉竹菊花茶(清潤)

🫐
桑葚

Mulberry (Sāngshèn)

補益類

功效

滋陰補血、生津潤腸、補肝益腎、烏髮明目

適用人羣

陰血虧虛者、鬚髮早白者、便秘者、頭暈者、眼乾者

常見配方搭配

桑葚枸杞茶(補肝腎)、桑葚黑芝麻茶(烏髮)、桑葚紅棗茶(補血)

黑芝麻

Black Sesame (Hēizhīma)

補益類

功效

補肝腎、益精血、潤腸燥、烏鬚髮

適用人羣

鬚髮早白者、皮膚毛髮乾燥者、便秘者、頭暈者、精血不足者

常見配方搭配

黑芝麻桑葚茶(烏髮)、黑芝麻核桃飲(補腎)、黑芝麻蜂蜜飲(潤燥)

🟤
阿膠

Donkey-hide Gelatin (Ējiāo)

補益類

功效

補血止血、滋陰潤肺,為補血要藥

適用人羣

血虛女性、貧血者、月經不調者、面色萎黃者、陰虛乾咳者(脾胃弱者慎用)

常見配方搭配

阿膠紅棗飲(補血)、阿膠枸杞飲(滋陰養血)、阿膠桂圓飲(女性調補)

🌿
當歸

Chinese Angelica (Dāngguī)

補益類

功效

補血活血、調經止痛、潤腸通便

適用人羣

血虛女性、痛經者、月經不調者、手腳冰涼者、面色蒼白者

常見配方搭配

當歸紅棗茶(補血)、當歸黃芪茶(氣血雙補)、當歸玫瑰茶(調經)

🌰
芡實

Fox Nut / Euryale (Qiànshí)

補益類

功效

益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶

適用人羣

慢性腹瀉者、遺精帶下者、濕氣重者、腎虛者、尿頻者

常見配方搭配

芡實蓮子茶(補脾腎)、芡實薏仁茶(祛濕)、芡實山藥茶(健脾)

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覆盆子

Chinese Raspberry (Fùpénzǐ)

補益類

功效

益腎固精縮尿、養肝明目

適用人羣

尿頻者、腎虛者、視物模糊者、精力不足者

常見配方搭配

覆盆子枸杞茶(補腎明目)、覆盆子山藥茶(固精)、覆盆子山茱萸茶(收澀)

🌰
益智仁

Black Cardamom (Yìzhìrén)

補益類

功效

暖腎固精縮尿、温脾止瀉攝唾

適用人羣

夜尿頻多者、脾胃虛寒者、流涎者、腎陽虛者

常見配方搭配

益智仁山藥茶(補腎)、益智仁覆盆子茶(縮尿)、益智仁紅棗茶(温補)

🫘
刀豆

Sword Bean (Dāodòu)

補益類

功效

温中下氣、益腎補元、止呃逆

適用人羣

虛寒呃逆者、噯氣者、腎虛腰痛者、胃寒者

常見配方搭配

刀豆生薑茶(温中)、刀豆陳皮茶(理氣)、刀豆紅棗茶(補益)

🌵
肉蓯蓉

Cistanche (Ròucōngróng)

補益類

功效

補腎陽、益精血、潤腸通便

適用人羣

腎陽虛者、畏寒肢冷者、腰膝痠軟者、腸燥便秘者、性功能減退者

常見配方搭配

肉蓯蓉枸杞茶(補腎)、肉蓯蓉山茱萸茶(益精)、肉蓯蓉蜂蜜飲(潤腸)

🎋
鐵皮石斛

Dendrobium (Tiěpí Shíhú)

補益類

功效

益胃生津、滋陰清熱、明目強腰

適用人羣

陰虛者、口乾者、虛熱者、眼乾者、病後調理者、應酬飲酒者

常見配方搭配

石斛枸杞茶(養陰明目)、石斛西洋參茶(益氣養陰)、石斛菊花茶(清潤)

🔴
山茱萸

Dogwood Fruit (Shānzhūyú)

補益類

功效

補益肝腎、收斂固澀、固精縮尿、止汗

適用人羣

肝腎不足者、頭暈者、腰痠者、尿頻者、虛汗多者

常見配方搭配

山茱萸枸杞茶(補肝腎)、山茱萸山藥茶(固精)、山茱萸覆盆子茶(縮尿)

🍃
杜仲葉

Eucommia Leaf (Dùzhòngyè)

補益類

功效

補肝腎、強筋骨、輔助調節血壓

適用人羣

腰膝痠痛者、腎虛者、骨質疏鬆者、高血壓人羣

常見配方搭配

杜仲葉枸杞茶(補腎)、杜仲葉黃芪茶(補氣)、杜仲葉菊花茶(降壓)

🪵
甘草

Licorice (Gāncǎo)

補益類

功效

補脾益氣、清熱解毒、潤肺止咳、調和諸藥

適用人羣

脾胃虛弱者、咽喉腫痛者、咳嗽者、需調和藥性者(用量宜少)

常見配方搭配

甘草金銀花茶(利咽)、甘草紅棗茶(健脾)、甘草薄荷茶(清潤)

🍯
蜂蜜

Honey (Fēngmì)

補益類

功效

補中潤燥、止咳、滑腸通便、調和藥性

適用人羣

乾咳者、便秘者、咽乾者、脾胃虛弱者(嬰兒、糖尿病者慎用)

常見配方搭配

蜂蜜菊花茶(清潤)、蜂蜜生薑茶(驅寒)、蜂蜜檸檬茶(潤燥)

🍄
靈芝

Reishi Mushroom (Língzhī)

補益類

功效

補氣安神、止咳平喘、增強免疫、扶正固本

適用人羣

失眠者、免疫力低下者、疲勞者、慢性咳嗽者、病後調理者

常見配方搭配

靈芝枸杞茶(增免疫)、靈芝紅棗茶(補氣血)、靈芝桂圓茶(安神)

🌼
松花粉

Pine Pollen (Sōnghuāfěn)

補益類

功效

益氣祛濕、收斂止血、營養豐富、抗氧化

適用人羣

需日常滋補者、疲勞者、皮膚暗沉者、精力不足者、亞健康人羣

常見配方搭配

松花粉蜂蜜飲(滋養)、松花粉枸杞飲(強身)、松花粉紅棗飲(補氣血)

🌷
百合

Lily Bulb (Bǎihé)

安神類

功效

潤肺止咳、清心安神、養陰潤燥、改善睡眠

適用人羣

失眠者、乾咳者、焦慮者、皮膚乾燥者、更年期症狀者

常見配方搭配

百合蓮子茶(助眠)、百合紅棗茶(滋補)、百合銀耳茶(美容)

🪷
蓮子

Lotus Seed (Liánzǐ)

安神類

功效

健脾止瀉、養心安神、補腎固精、改善睡眠質量

適用人羣

睡眠差者、心悸者、慢性腹瀉者、脾虛者、心煩不安者

常見配方搭配

蓮子百合茶(安神)、蓮子桂圓茶(養心)、蓮子薏仁茶(健脾)

🌰
酸棗仁

Sour Jujube Seed (Suānzǎorén)

安神類

功效

養心補肝、寧心安神、斂汗,為安神助眠要藥

適用人羣

失眠者、多夢者、心悸者、盜汗者、焦慮者

常見配方搭配

酸棗仁桂圓茶(助眠)、酸棗仁百合茶(安神)、酸棗仁蓮子茶(養心)

茯苓

Poria (Fúlíng)

安神類

功效

利水滲濕、健脾寧心、安神

適用人羣

濕氣重者、睡眠不佳者、心悸者、脾虛者、輕度水腫者

常見配方搭配

茯苓蓮子茶(寧心健脾)、茯苓薏仁茶(祛濕)、茯苓紅棗茶(滋補)

🌿
天麻

Gastrodia (Tiānmá)

安神類

功效

息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡、止頭痛眩暈

適用人羣

頭痛者、偏頭痛者、眩暈者、高血壓人羣、肢體麻木者

常見配方搭配

天麻菊花茶(止頭痛)、天麻枸杞茶(養肝)、天麻紅棗茶(補益)

🌼
菊花

Chrysanthemum (Júhuā)

清熱類

功效

清熱解毒、明目降壓、消炎抗菌、疏風散熱

適用人羣

用眼過度者、頭痛患者、高血壓人羣、長期使用電子屏幕者

常見配方搭配

菊花枸杞茶(明目)、菊花金銀花茶(清熱)、菊花薄荷茶(清涼)

🌼
金銀花

Honeysuckle (Jīnyínhuā)

清熱類

功效

清熱解毒、疏散風熱,為咽喉腫痛、外感發熱要藥

適用人羣

咽喉腫痛者、暑熱者、皮膚炎症者、風熱感冒初起者、口瘡者

常見配方搭配

金銀花菊花茶(清熱)、金銀花甘草茶(利咽)、金銀花薄荷茶(清涼)

🌼
山銀花

Mountain Honeysuckle (Shānyínhuā)

清熱類

功效

清熱解毒、疏散風熱(金銀花近緣品)

適用人羣

咽喉腫痛者、熱毒者、暑熱者、皮膚炎症者

常見配方搭配

山銀花菊花茶(清熱)、山銀花甘草茶(利咽)、山銀花薄荷茶(清涼)

🌼
蒲公英

Dandelion (Púgōngyīng)

清熱類

功效

清熱解毒、消腫散結、利濕、疏肝

適用人羣

炎症者、乳腺不適者、痤瘡者、濕熱小便不利者、肝火旺者、咽痛者

常見配方搭配

蒲公英金銀花茶(解毒)、蒲公英菊花茶(清肝)、蒲公英玫瑰茶(疏肝)

🌿
魚腥草

Houttuynia / Fish Mint (Yúxīngcǎo)

清熱類

功效

清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋,尤善清肺熱

適用人羣

肺熱者、痰熱咳嗽者、尿路感染者、炎症者、吸煙人羣

常見配方搭配

魚腥草金銀花茶(清肺)、魚腥草蘆根茶(化痰)、魚腥草甘草茶(利咽)

🌼
梔子

Gardenia Fruit (Zhīzǐ)

清熱類

功效

瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒

適用人羣

心煩者、內熱者、口瘡者、濕熱者、目赤者

常見配方搭配

梔子金銀花茶(清熱)、梔子菊花茶(明目)、梔子甘草茶(調和)

🫘
決明子

Cassia Seed (Juémíngzǐ)

清熱類

功效

清肝明目、潤腸通便、降脂

適用人羣

目赤乾澀者、便秘者、高血脂人羣、肝火旺者、用眼多者

常見配方搭配

決明子菊花茶(明目)、決明子枸杞茶(養肝)、決明子山楂茶(降脂)

🌿
夏枯草

Self-heal / Prunella (Xiàkūcǎo)

清熱類

功效

清肝瀉火、明目、散結消腫、輔助降壓

適用人羣

肝火旺者、頭痛者、目赤者、頸部結節者、高血壓人羣

常見配方搭配

夏枯草菊花茶(清肝)、夏枯草決明子茶(明目)、夏枯草金銀花茶(解毒)

🎋
淡竹葉

Lophatherum (Dànzhúyè)

清熱類

功效

清熱除煩、利尿、清心降火

適用人羣

口舌生瘡者、心煩者、小便短赤者、暑熱者、煩躁者

常見配方搭配

淡竹葉蘆根茶(清熱)、淡竹葉金銀花茶(消暑)、淡竹葉甘草茶(調和)

🌿
菊苣

Chicory (Jújù)

清熱類

功效

清肝利膽、健胃消食、利尿消腫,輔助降尿酸

適用人羣

尿酸偏高者、痛風傾向者、濕熱者、食慾不振者、輕度水腫者

常見配方搭配

菊苣決明子茶(降脂)、菊苣茯苓茶(祛濕)、菊苣山楂茶(消食)

🌿
馬齒莧

Purslane (Mǎchǐxiàn)

清熱類

功效

清熱解毒、涼血止痢、消腫

適用人羣

濕熱腹瀉者、皮膚瘡瘍者、濕熱淋證者、炎症者

常見配方搭配

馬齒莧金銀花茶(解毒)、馬齒莧蒲公英茶(消炎)、馬齒莧甘草茶(調和)

🌿
小薊

Field Thistle (Xiǎojì)

清熱類

功效

涼血止血、解毒消癰,尤善治尿血

適用人羣

血熱出血者、尿血者、鼻衄者、皮膚瘡瘍者

常見配方搭配

小薊白茅根茶(涼血)、小薊金銀花茶(解毒)、小薊荷葉茶(清熱)

🌼
槐花

Pagoda Tree Flower (Huáihuā)

清熱類

功效

涼血止血、清肝瀉火,治便血痔血

適用人羣

痔瘡者、便血者、血熱者、高血壓人羣

常見配方搭配

槐花決明子茶(清熱)、槐花菊花茶(清肝)、槐花小薊茶(止血)

🌼
槐米

Pagoda Tree Bud (Huáimǐ)

清熱類

功效

涼血止血、清肝瀉火(蘆丁含量高於槐花)

適用人羣

毛細血管脆弱者、痔瘡者、血熱者、高血壓人羣

常見配方搭配

槐米決明子茶(護血管)、槐米菊花茶(清肝)、槐米山楂茶(活血)

🌾
白茅根

Imperata Root (Báimáogēn)

清熱類

功效

涼血止血、清熱利尿、生津

適用人羣

鼻衄者、尿血者、熱淋者、口渴者、水腫者

常見配方搭配

白茅根蘆根茶(清熱生津)、白茅根小薊茶(止血)、白茅根淡竹葉茶(利尿)

🎋
蘆根

Reed Rhizome (Lúgēn)

清熱類

功效

清熱生津、除煩止渴、止嘔、清肺排痰

適用人羣

熱病口渴者、口乾者、噁心者、肺熱者、解酒需求者

常見配方搭配

蘆根白茅根茶(生津)、蘆根魚腥草茶(清肺)、蘆根菊花茶(清潤)

🫒
餘甘子

Emblic / Amla (Yúgānzǐ)

清熱類

功效

清熱涼血、消食健胃、生津止咳、利咽,富含維C

適用人羣

咽喉不適者、乾咳者、消化不良者、內熱者、需補維C者

常見配方搭配

餘甘子甘草茶(利咽)、餘甘子金銀花茶(清熱)、餘甘子蜂蜜飲(潤燥)

🫒
青果

Chinese Olive (Qīngguǒ)

清熱類

功效

清熱解毒、利咽生津、解酒毒

適用人羣

咽喉腫痛聲啞者、口乾者、吸煙者、飲酒者、教師與歌者

常見配方搭配

青果甘草茶(利咽)、青果胖大海茶(護嗓)、青果金銀花茶(清熱)

🟤
羅漢果

Monk Fruit (Luóhànguǒ)

清熱類

功效

清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便,天然甜味無糖

適用人羣

乾咳者、咽痛者、聲音嘶啞者、便秘者、需控糖者

常見配方搭配

羅漢果菊花茶(利咽)、羅漢果胖大海茶(護嗓)、羅漢果金銀花茶(清熱)

🌰
胖大海

Boat Sterculia Seed (Pàngdàhǎi)

清熱類

功效

清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便

適用人羣

聲音嘶啞者、咽乾腫痛者、用嗓過度者、乾咳者、便秘者

常見配方搭配

胖大海羅漢果茶(護嗓)、胖大海青果茶(利咽)、胖大海蜂蜜飲(潤燥)

🍃
桑葉

Mulberry Leaf (Sāngyè)

清熱類

功效

疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目,輔助穩血糖

適用人羣

風熱感冒者、乾咳者、目赤者、肝火旺者、血糖偏高者

常見配方搭配

桑葉菊花茶(疏風)、桑葉枸杞茶(明目)、桑葉決明子茶(清肝)

🌿
薄荷

Mint (Bòhe)

清熱類

功效

疏散風熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣

適用人羣

風熱感冒者、頭痛者、咽痛者、胸悶者、煩躁者

常見配方搭配

薄荷菊花茶(清頭目)、薄荷金銀花茶(利咽)、薄荷甘草茶(調和)

🌿
葛根

Kudzu Root (Gégēn / Fěngé)

清熱類

功效

解肌退熱、生津止渴、昇陽止瀉、解酒(粉葛同用)

適用人羣

頸肩僵硬者、口渴者、內熱者、腹瀉者、飲酒者、高血壓人羣

常見配方搭配

葛根山楂茶(活血)、葛根菊花茶(清熱)、葛根枳椇子茶(解酒)

🫘
淡豆豉

Fermented Soybean (Dàndòuchǐ)

清熱類

功效

解表除煩、宣發鬱熱

適用人羣

外感初起者、發熱心煩者、胸悶者、熱擾失眠者

常見配方搭配

淡豆豉梔子茶(除煩)、淡豆豉薄荷茶(解表)、淡豆豉蘆根茶(清熱)

🌰
枳椇子

Japanese Raisin Tree Seed (Zhǐjùzǐ)

清熱類

功效

解酒毒、清熱、生津止渴、利尿

適用人羣

飲酒人羣、宿醉者、口渴者、內熱者、小便不利者

常見配方搭配

枳椇子葛根茶(解酒)、枳椇子蘆根茶(生津)、枳椇子山楂茶(消食)

🪷
荷葉

Lotus Leaf (Héyè)

清熱類

功效

清暑化濕、升發清陽、降脂減肥

適用人羣

暑熱者、濕氣重者、需控體重者、高血脂者、飲食油膩者

常見配方搭配

荷葉山楂茶(降脂)、荷葉薏仁茶(祛濕)、荷葉決明子茶(消脂)

🍊
陳皮

Tangerine Peel (Chénpí)

消食類

功效

理氣健脾、燥濕化痰、促進消化、行氣止痛

適用人羣

腹脹者、食慾不振者、痰多者、噁心者、消化不良者

常見配方搭配

陳皮普洱茶(消食)、陳皮山楂茶(開胃)、陳皮生薑茶(暖胃)

🍒
山楂

Hawthorn (Shānzhā)

消食類

功效

消食化積、降血脂、活血化瘀、促進血液循環

適用人羣

高血脂人羣、肉食過多者、血液循環不暢者、食積者

常見配方搭配

山楂陳皮茶(消食)、山楂菊花茶(降脂)、山楂玫瑰花茶(活血)

🌾
麥芽

Malt (Màiyá)

消食類

功效

消食和中、健脾開胃、疏肝、回乳

適用人羣

米麪食積者、食慾不振者、腹脹者(哺乳期慎用)

常見配方搭配

麥芽山楂茶(消積)、麥芽陳皮茶(理氣)、麥芽雞內金茶(助消化)

🐔
雞內金

Chicken Gizzard Lining (Jīnèijīn)

消食類

功效

健胃消食、澀精止遺、化堅消石

適用人羣

食積者、食慾不振者、小兒消化不良者、結石傾向者

常見配方搭配

雞內金山楂茶(消積)、雞內金麥芽茶(消食)、雞內金陳皮茶(理氣)

🌰
萊菔子

Radish Seed (Láifúzǐ)

消食類

功效

消食除脹、降氣化痰

適用人羣

腹脹者、食積者、噯氣者、痰多咳嗽者、便秘者

常見配方搭配

萊菔子山楂茶(消脹)、萊菔子陳皮茶(理氣)、萊菔子麥芽茶(消食)

🍋
佛手

Finger Citron (Fóshǒu)

消食類

功效

疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰,芳香平和

適用人羣

肝氣鬱結者、胸脅脹悶者、腹脹者、壓力大者、食慾不振者

常見配方搭配

佛手玫瑰茶(疏肝)、佛手陳皮茶(理氣)、佛手山楂茶(消食)

🍋
香櫞

Citron (Xiāngyuán)

消食類

功效

理氣寬中、和胃止嘔、化痰

適用人羣

氣滯者、腹脹者、噯氣者、胸悶者、噁心者

常見配方搭配

香櫞佛手茶(理氣)、香櫞陳皮茶(和胃)、香櫞玫瑰茶(疏肝)

🌸
代代花

Bitter Orange Flower (Dàidàihuā)

消食類

功效

理氣寬胸、疏肝和胃、開胃解鬱,清香怡人

適用人羣

壓力大者、情緒低落者、胸悶者、腹脹者、食慾不振者

常見配方搭配

代代花玫瑰茶(解鬱)、代代花佛手茶(理氣)、代代花陳皮茶(和胃)

🌰
砂仁

Amomum Fruit (Shārén)

消食類

功效

化濕開胃、温脾止瀉、理氣安胎

適用人羣

濕阻者、脘腹脹滿者、食慾不振者、噁心者、寒濕泄瀉者

常見配方搭配

砂仁陳皮茶(化濕理氣)、砂仁生薑茶(温中)、砂仁藿香茶(芳香化濕)

🌸
白扁豆花

Hyacinth Bean Flower (Báibiǎndòuhuā)

消食類

功效

化濕解暑、健脾和胃,宜夏季暑濕

適用人羣

暑濕者、食慾不振者、大便溏者、噁心者、濕重乏力者

常見配方搭配

白扁豆花藿香茶(解暑濕)、白扁豆花薏仁茶(祛濕)、白扁豆花荷葉茶(清暑)

🍈
木瓜

Chinese Quince (Mùguā)

消食類

功效

舒筋活絡、和胃化濕、緩解抽筋(藥用木瓜,非番木瓜)

適用人羣

肌肉抽筋者、關節不利者、濕重腿沉者、消化不良者

常見配方搭配

木瓜薏仁茶(祛濕)、木瓜杜仲葉茶(強筋)、木瓜生薑茶(温化)

🫐
烏梅

Smoked Plum (Wūméi)

消食類

功效

斂肺生津、澀腸安蛔、止渴止瀉

適用人羣

口渴者、口乾者、久咳者、久瀉者、食慾不振者

常見配方搭配

烏梅山楂飲(酸梅湯)、烏梅甘草茶(生津)、烏梅陳皮茶(開胃)

🟠
沙棘

Sea Buckthorn (Shājí)

消食類

功效

健脾消食、止咳化痰、活血散瘀,富含維生素

適用人羣

食積者、痰咳者、血瘀者、需補充維生素者

常見配方搭配

沙棘山楂茶(消食)、沙棘陳皮茶(化痰)、沙棘蜂蜜飲(補維C)

🌿
芫荽

Coriander / Cilantro (Yánsuī)

消食類

功效

開胃消食、發表透疹、行氣

適用人羣

食慾不振者、消化不良者、風寒初起者、疹出不暢者

常見配方搭配

芫荽生薑茶(温散)、芫荽陳皮茶(開胃)、芫荽山楂茶(消食)

🍃
布渣葉

Microcos Leaf (Bùzhāyè)

消食類

功效

清熱消滯、利濕退黃,嶺南消食祛濕良品

適用人羣

食積者、飲食油膩者、濕熱者、腹脹者、消化遲緩者

常見配方搭配

布渣葉山楂茶(消滯)、布渣葉荷葉茶(解膩)、布渣葉薏仁茶(祛濕)

🍊
橘紅

Red Tangerine Peel (Júhóng)

消食類

功效

理氣寬中、燥濕化痰、止咳(化痰力勝陳皮)

適用人羣

痰多咳嗽者、胸悶者、腹脹者、痰濕體質、吸煙者

常見配方搭配

橘紅桔梗茶(化痰)、橘紅陳皮茶(理氣)、橘紅生薑茶(温化)

🌰
火麻仁

Hemp Seed (Huǒmárén)

消食類

功效

潤腸通便、滋養補虛,緩瀉而不傷正

適用人羣

腸燥便秘者、老年人、產後者、血虛津虧者

常見配方搭配

火麻仁蜂蜜飲(潤腸)、火麻仁郁李仁茶(通便)、火麻仁黑芝麻飲(滋養)

🌰
郁李仁

Bush Cherry Seed (Yùlǐrén)

消食類

功效

潤腸通便、下氣利水消腫

適用人羣

腸燥便秘者、腹脹者、水腫者、大便不暢者

常見配方搭配

郁李仁火麻仁茶(通便)、郁李仁蜂蜜飲(潤燥)、郁李仁陳皮茶(行氣)

🌰
榧子

Torreya Seed (Fěizǐ)

消食類

功效

殺蟲消積、潤腸通便、潤肺

適用人羣

腸道寄生蟲者、食積者、腸燥便秘者、肺燥乾咳者

常見配方搭配

榧子火麻仁茶(潤腸)、榧子山楂茶(消積)、榧子蜂蜜飲(潤燥)

🌾
薏仁

Coix Seed (Yìrén)

祛濕類

功效

祛濕利水、美白肌膚、消腫健脾、清熱排膿

適用人羣

水腫者、皮膚暗沉者、濕氣重體質、關節疼痛者、痘痘肌

常見配方搭配

薏仁紅豆茶(祛濕)、薏仁百合茶(美白)、薏仁蓮子茶(健脾)

🫘
紅小豆

Adzuki Bean (Chìxiǎodòu)

祛濕類

功效

利水消腫、利濕退黃、解毒排膿

適用人羣

水腫者、濕氣重者、虛胖者、小便不利者、濕熱膚疾者

常見配方搭配

紅小豆薏仁茶(祛濕)、紅小豆茯苓茶(利水)、紅小豆山藥茶(健脾)

🫘
白扁豆

Hyacinth Bean (Báibiǎndòu)

祛濕類

功效

健脾化濕、和中消暑

適用人羣

脾虛者、濕盛者、大便溏者、食慾不振者、暑濕乏力者

常見配方搭配

白扁豆薏仁茶(祛濕)、白扁豆山藥茶(健脾)、白扁豆蓮子茶(和中)

🌿
藿香

Agastache / Patchouli (Huòxiāng)

祛濕類

功效

芳香化濕、和中止嘔、解暑發表

適用人羣

暑濕感冒者、噁心嘔吐者、腹脹者、食慾不振者、暈車者

常見配方搭配

藿香砂仁茶(化濕)、藿香陳皮茶(和胃)、藿香白扁豆花茶(消暑)

🌿
香薷

Elsholtzia (Xiāngrú)

祛濕類

功效

發汗解表、化濕和中、利水消腫,號稱"夏月麻黃"

適用人羣

陰暑感冒者(貪涼無汗)、噁心者、腹脹者、水腫者

常見配方搭配

香薷藿香茶(祛暑濕)、香薷白扁豆茶(健脾)、香薷荷葉茶(清暑)

🐍
烏梢蛇

Black-striped Snake (Wūshāoshé)

祛濕類

功效

祛風通絡、定驚止痙,治風濕痹痛

適用人羣

風濕痹痛者、肢體麻木者、關節僵硬者、慢性風濕者

常見配方搭配

多用於藥膳、藥酒燉煮,非茶飲,宜遵醫囑配伍

🐍
蝮蛇

Pit Viper (Fùshé)

祛濕類

功效

祛風通絡、止痛,治風濕頑痹麻木

適用人羣

頑固性風濕痹痛者、麻木者、慢性風濕者

常見配方搭配

多用於藥酒、藥膳,非茶飲,宜遵醫囑配伍

🫚
生薑/乾薑

Ginger (Shēngjiāng / Gānjiāng)

温裏類

功效

温中散寒、止嘔、解表、化痰

適用人羣

胃寒者、噁心者、風寒感冒者、手腳冰涼者、宮寒痛經者

常見配方搭配

生薑紅棗茶(暖身)、生薑紅糖茶(驅寒暖宮)、生薑陳皮茶(和胃)

🪵
肉桂

Cinnamon (Ròuguì)

温裏類

功效

補火助陽、散寒止痛、温經通脈

適用人羣

陽虛者、畏寒肢冷者、脾胃虛寒者、寒性痛經者、循環差者

常見配方搭配

肉桂生薑茶(温陽)、肉桂紅棗茶(補陽)、肉桂紅糖茶(驅寒)

🌰
丁香

Clove (Dīngxiāng)

温裏類

功效

温中降逆、温腎助陽、止呃止嘔

適用人羣

胃寒呃逆者、嘔吐者、食慾不振者、脘腹冷痛者

常見配方搭配

丁香生薑茶(止呃)、丁香陳皮茶(和胃)、丁香刀豆茶(降逆)

🌶️
花椒

Sichuan Pepper (Huājiāo)

温裏類

功效

温中止痛、殺蟲止癢、散寒燥濕

適用人羣

脘腹冷痛者、寒濕泄瀉者、食慾不振者、腸道寄生蟲者

常見配方搭配

花椒生薑茶(散寒)、花椒陳皮茶(和胃)、花椒小茴香茶(温中)

八角

Star Anise (Bājiǎo)

温裏類

功效

温陽散寒、理氣和胃、止痛

適用人羣

胃寒者、寒疝腹痛者、腹脹者、食慾不振者、肢冷者

常見配方搭配

八角小茴香茶(温中)、八角生薑茶(散寒)、八角陳皮茶(理氣)

🌿
小茴香

Fennel (Xiǎohuíxiāng)

温裏類

功效

散寒止痛、理氣和胃、暖肝温腎

適用人羣

小腹冷痛者、疝氣痛者、寒性痛經者、腹脹者、食慾不振者

常見配方搭配

小茴香生薑茶(散寒)、小茴香八角茶(温中)、小茴香陳皮茶(和胃)

🫚
高良薑

Galangal (Gāoliángjiāng)

温裏類

功效

温胃止嘔、散寒止痛,善治胃寒疼痛

適用人羣

胃寒冷痛者、嘔吐清水者、食慾不振者、噯氣者

常見配方搭配

高良薑生薑茶(暖胃)、高良薑陳皮茶(理氣)、高良薑丁香茶(止嘔)

黑胡椒

Black Pepper (Hēihújiāo)

温裏類

功效

温中散寒、下氣、止嘔止瀉

適用人羣

胃寒者、嘔吐者、寒瀉者、食慾不振者、不耐生冷者

常見配方搭配

黑胡椒生薑茶(温中)、黑胡椒陳皮茶(和胃)、黑胡椒高良薑茶(散寒)

🟡
黃芥子

Yellow Mustard Seed (Huángjièzǐ)

温裏類

功效

温肺豁痰、通絡散結、止痛

適用人羣

寒痰咳嗽者、胸悶者、關節疼痛者、寒濕麻木者

常見配方搭配

黃芥子陳皮茶(化痰)、黃芥子生薑茶(温化)、黃芥子紫蘇籽茶(止咳)

🌶️
蓽茇

Long Pepper (Bìbá)

温裏類

功效

温中散寒、下氣止痛,治胃寒及偏頭痛

適用人羣

胃寒腹痛者、嘔吐者、寒瀉者、寒性牙痛頭痛者

常見配方搭配

蓽茇生薑茶(散寒)、蓽茇高良薑茶(暖胃)、蓽茇黑胡椒茶(温中)

🌰
草果

Tsaoko Amomum (Cǎoguǒ)

温裏類

功效

燥濕温中、除痰截瘧

適用人羣

寒濕中阻者、脘腹脹滿者、食慾不振者、舌苔厚膩者

常見配方搭配

草果砂仁茶(燥濕)、草果生薑茶(温中)、草果陳皮茶(理氣)

🫚
山奈

Sand Ginger / Kaempferia (Shānnài)

温裏類

功效

温中散寒、行氣止痛、健胃消食

適用人羣

胃寒疼痛者、腹脹者、食慾不振者、消化不良者、噁心者

常見配方搭配

山奈生薑茶(散寒)、山奈陳皮茶(行氣)、山奈山楂茶(消食)

🌰
肉豆蔻

Nutmeg (Ròudòukòu)

温裏類

功效

温中行氣、澀腸止瀉

適用人羣

久瀉虛寒者、脾虛者、腹脹者、食慾不振者、五更瀉者

常見配方搭配

肉豆蔻山藥茶(健脾)、肉豆蔻蓮子茶(止瀉)、肉豆蔻生薑茶(温中)

🧅
薤白

Chinese Chive Bulb (Xièbái)

温裏類

功效

通陽散結、行氣導滯,治胸痹心痛

適用人羣

胸悶者、胸痹心痛者、氣滯者、寒濕痢疾者

常見配方搭配

薤白陳皮茶(寬胸)、薤白生薑茶(温通)、薤白香櫞茶(行氣)

🌿
紫蘇

Perilla Leaf (Zǐsū)

温裏類

功效

解表散寒、行氣和胃、解魚蟹毒

適用人羣

風寒感冒者、噁心者、腹脹者、海鮮不耐者、妊娠惡阻者

常見配方搭配

紫蘇生薑茶(散寒)、紫蘇陳皮茶(理氣)、紫蘇藿香茶(化濕)

🌰
杏仁

Apricot Kernel (Xìngrén)

潤肺止咳類

功效

止咳平喘、潤腸通便(苦杏仁用量宜小)

適用人羣

咳嗽者、氣喘者、胸悶者、腸燥便秘者(過量有毒)

常見配方搭配

杏仁百合茶(潤肺)、杏仁雪梨飲(止咳)、杏仁桔梗茶(化痰)

🌿
桔梗

Platycodon / Balloon Flower Root (Jiégěng)

潤肺止咳類

功效

宣肺利咽、祛痰排膿,載藥上行

適用人羣

咳嗽者、咽喉腫痛者、聲音嘶啞者、胸悶者、痰多者

常見配方搭配

桔梗甘草茶(利咽)、桔梗杏仁茶(止咳)、桔梗胖大海茶(開音)

🌿
紫蘇籽

Perilla Seed (Zǐsūzǐ)

潤肺止咳類

功效

降氣消痰、止咳平喘、潤腸,富含Omega-3

適用人羣

痰多咳喘者、氣逆者、胸悶者、氣滯便秘者

常見配方搭配

紫蘇籽萊菔子茶(降氣化痰)、紫蘇籽陳皮茶(止咳)、紫蘇籽杏仁茶(平喘)

🌰
白果

Ginkgo Nut (Báiguǒ)

潤肺止咳類

功效

斂肺定喘、化痰、縮尿止帶(生食或過量有毒)

適用人羣

久喘者、痰咳者、尿頻者、白帶多者(須熟食、少量)

常見配方搭配

白果百合茶(潤肺)、白果杏仁茶(平喘)、白果山藥茶(固腎)

🌊
昆布

Kelp / Kombu (Kūnbù)

潤肺止咳類

功效

消痰軟堅、利水消腫,富含碘

適用人羣

痰核瘰癧者、甲狀腺結節傾向者、水腫者、高血脂者、便秘者

常見配方搭配

昆布山楂茶(降脂)、昆布薏仁茶(祛濕)、昆布陳皮茶(化痰)

🌹
玫瑰花

Rose (Méiguīhuā)

美容類

功效

行氣活血、舒緩壓力、美容養顏、調經止痛、疏肝解鬱

適用人羣

月經不調女性、壓力大者、追求美膚者、情緒波動者

常見配方搭配

玫瑰紅棗茶(美容)、玫瑰檸檬茶(排毒)、玫瑰菊花茶(舒緩)

🌰
桃仁

Peach Kernel (Táorén)

美容類

功效

活血祛瘀、潤腸通便,助氣色與循環

適用人羣

血瘀女性、經血有塊者、面色晦暗者、腸燥便秘者(孕婦忌用)

常見配方搭配

桃仁玫瑰茶(活血)、桃仁山楂茶(化瘀)、桃仁紅花飲(行血)

🌺
西紅花

Saffron (Xīhónghuā)

美容類

功效

活血化瘀、涼血解毒、解鬱安神

適用人羣

血瘀女性、氣色差者、月經不調者、情緒低落者(孕婦忌用)

常見配方搭配

西紅花玫瑰茶(養顏)、西紅花枸杞茶(滋補)、西紅花紅棗茶(養血)(用量宜少)

🟡
薑黃

Turmeric (Jiānghuáng)

美容類

功效

活血行氣、通經止痛,抗氧化抗炎

適用人羣

血瘀者、關節疼痛者、肩臂胸脅痛者、皮膚暗沉者、循環差者

常見配方搭配

薑黃黑胡椒茶(促吸收)、薑黃生薑茶(温通)、薑黃山楂茶(活血)

🌿
白芷

Dahurian Angelica (Báizhǐ)

美容類

功效

祛風通竅、消腫止痛、燥濕,傳統美白祛斑用

適用人羣

鼻塞者、前額頭痛者、風寒者、面部色斑者

常見配方搭配

白芷生薑茶(散寒)、白芷薄荷茶(清頭)、白芷玫瑰茶(養顏)